Areas ha estat una de les protagonistes destacades de la primera edició a Barcelona dels prestigiosos FAB Awards, el principal esdeveniment internacional en restauració aeroportuària. Durant els dies 25 a 27 de juny, més de 300 professionals del sector es van reunir a la capital catalana per compartir tendències, reptes i oportunitats que marcaran el futur del food & beverage en entorns de viatge. Com a Diamond Partner de l’esdeveniment, Areas va jugar un paper clau tant en el programa com en l’experiència gastronòmica, reforçant el seu lideratge global en el sector.
Un lideratge visible i participatiu
Óscar Vela Nebot, CEO d’Areas, va participar en la taula rodona inaugural “View from the Top: Airport Leaders’ Outlook for Travel F&B”, juntament amb alts directius del sector com Javier Marín (vicepresident executiu d’Aena), Armando Brunini (CEO de SEA Milan Airports) i Raúl Revuelta (CEO del Grup Aeroportuari del Pacífic), aportant una visió estratègica sobre el futur del sector.
El segon dia, Mathieu Herrero (Director de Concepts & Standards d’Areas) i Mireia Martí (Directora de Màrqueting i Expansió d’Areas) van oferir una ponència sobre el valor i potencial dels conceptes propis de restauració desenvolupats per Areas. A més, l’estand de la companyia va oferir degustacions de pernil ibèric i experiències que reflectien la qualitat i autenticitat de la seva proposta gastronòmica.
Sopar de gala: excel·lència amb sabor internacional
Un dels moments més emblemàtics va ser el sopar de gala, celebrat el 26 de juny al Museu Marítim de Barcelona i organitzat per Areas. El menú, dissenyat pel equip de xefs executius de la companyia, va rendir homenatge a la diversitat gastronòmica d’alguns dels països on opera: França, Itàlia, Mèxic, EUA i Espanya. Com a detall local, els assistents van rebre un obsequi de “Catanias”.
Premis que reconeixen el talent d’Areas
Durant els FAB Awards 2025, Areas va obtenir diversos reconeixements:
• Millor Oferta de Restauració en Aeroports d’Europa: per la seva proposta al Aeroport Adolfo Suárez Madrid-Barajas.
• Millor Proposta Saludable en Aeroports a nivell europeu i global: gràcies al concepte Flax & Kale.
• Reconixement al Xef Javier Plascencia: pel seu treball al Aeroport Internacional de Tijuana (Mèxic).
“Aquests premis són el reflex de l’esforç col·lectiu i un reconeixement als nostres equips, pel seu compromís, passió i treball diari”, va afirmar Sergio Rodríguez, CEO d’Areas Iberia.
Barcelona: aparador de talent i diversitat gastronòmica
Amb seu mundial a Barcelona i 23 establiments a l’Aeroport Josep Tarradellas Barcelona-El Prat, Areas va aprofitar l’esdeveniment per projectar el seu model operatiu basat en la diversitat de marques, la innovació i la qualitat. La companyia gestiona marques internacionals com Starbucks, Paul o Burger King, ens locals com Boldú i Montesquiu, i conceptes propis com Sibarium, SELF, Deli&Cia i COMO. Durant el tour aeroportuari del dia 27, Areas també va oferir una experiència de degustació amb propostes com Sibarium i SELF.
Compromesos amb l’experiència del viatger
La participació d’Areas als FAB Awards 2025 reforça el seu compromís amb transformar la restauració en entorns de viatge, responent a les expectatives dels passatgers que busquen experiències gastronòmiques autèntiques, sostenibles i alineades amb les noves formes de viatjar.