{"id":10858,"date":"2024-04-10T12:17:50","date_gmt":"2024-04-10T10:17:50","guid":{"rendered":"https:\/\/es.areas.com\/?p=10858"},"modified":"2024-04-10T12:17:50","modified_gmt":"2024-04-10T10:17:50","slug":"areas-establecimientos-madrid-barajas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/es.areas.com\/es\/comunicacion\/areas-establecimientos-madrid-barajas\/","title":{"rendered":"Areas abre dos establecimientos ic\u00f3nicos de Madrid en el Aeropuerto de Barajas"},"content":{"rendered":"<p><strong>Barcelona, 10 de abril de 2024<\/strong><\/p>\n<p>Areas sigue con su plan de aperturas en el aeropuerto Adolfo Su\u00e1rez Madrid-Barajas con la inauguraci\u00f3n de dos nuevos establecimientos con concepto cervecero y sabor local: La Barra de la Bientirada (Grupo LALALA), en la Terminal T1, y Bareto (Grupo Barbill\u00f3n), en la Terminal T4.\u00a0 Estas aperturas son parte del macro-concurso de restauraci\u00f3n que Aena llev\u00f3 a cabo en febrero de 2023 para el aeropuerto Adolfo Su\u00e1rez Madrid-Barajas, y que se convirti\u00f3 en el mayor contrato de restauraci\u00f3n de la historia de los aeropuertos espa\u00f1oles por volumen de negocio. Areas se hizo con 35 de los 55 locales, lo que supone el 70% de las ventas estimadas del pliego, a lo largo de los 8 a\u00f1os que dure la concesi\u00f3n.<\/p>\n<p>Seg\u00fan Mireya Mu\u00f1oz, Directora de Marketing y Expansi\u00f3n de Areas Iberia, \u201clos dos nuevos establecimientos que Areas abre en Barajas son dos casos de \u00e9xito dentro del sector de la restauraci\u00f3n y dos aut\u00e9nticos \u2018h\u00e9roes locales\u2019, que permiten proyectar la gastronom\u00eda local de Madrid en todo el mundo y seguir convirtiendo Barajas en un escaparate comercial a nivel mundial\u201d.<\/p>\n<p><strong>Bareto<\/strong>, al m\u00e1s puro estilo castizo, ya tiene presencia en la T2 del aeropuerto y ahora aterriza en la T4 como un tributo a los bares y tascas de siempre. La cervecer\u00eda cuenta actualmente con 7 establecimientos en la ciudad de Madrid, situados en Alcal\u00e1, Atocha, La Moraleja, Chamber\u00ed, IFEMA Madrid y el aeropuerto Adolfo Su\u00e1rez Madrid &#8211; Barajas. El nuevo establecimiento es una recreaci\u00f3n del bar tradicional donde poder degustar una cerveza fr\u00eda acompa\u00f1ada de una buena raci\u00f3n, y cuenta con una oferta gastron\u00f3mica cuidada al detalle donde el picoteo se ampl\u00eda con una carta muy din\u00e1mica que apuesta por la cocina de mercado. El local, de 630 m<sup>2<\/sup> y capacidad para unas 200 personas, est\u00e1 situado junto al hall de llegadas de la T4 y abre 24h.<\/p>\n<p>Por su parte, <strong>La Barra de la Bientirada<\/strong> destaca por su cocina castiza e informal, centrada en productos de alta calidad. Su vers\u00e1til carta ofrece desde cl\u00e1sicas tapas, como la ensaladilla o la gilda, hasta elaboradas tostas. Con una decoraci\u00f3n cuidada y una gran barra cervecera como protagonista, este moderno establecimiento de 303 m<sup>2<\/sup>, fusiona lo tradicional con elementos m\u00e1s innovadores, brindando una experiencia gastron\u00f3mica diferente. El espacio, habilitado para 116 personas, est\u00e1 situado zona de embarque \u2013 puertas B.<\/p>\n<p>La Barra de la Bientirada y Bareto llevan consigo su din\u00e1mico concepto desde las calles de Madrid al aeropuerto, donde contin\u00faan transformando Barajas en un aut\u00e9ntico escaparate del sabor local madrile\u00f1o. Con estas nuevas aperturas, que ahora suman tres en Barajas, Areas fortalece su oferta de experiencias cerveceras y pronto inaugurar\u00e1 otro local de La Barra de la Bientirada y un restaurante bajo la marca Bientirada, afianzando a\u00fan m\u00e1s su presencia y enfoque en el sabor local en el aeropuerto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Areas sigue transformando la restauraci\u00f3n de Barajas<\/strong><\/p>\n<p>Estas dos nuevas aperturas se suman a las 9 que ya ha realizado Areas desde la adjudicaci\u00f3n del concurso en febrero del a\u00f1o pasado. La renovaci\u00f3n de la oferta gastron\u00f3mica se est\u00e1 realizando por fases y durar\u00e1 hasta finales de este a\u00f1o.\u00a0Hasta ahora, Areas ha inaugurado 10 locales, entre los que se incluyen Aloha Pok\u00e9, Ch\u00f6k, Bareto, Chia, La Place, Flax &amp; Kale, Santagloria y 2 Burger King, adem\u00e1s de estos dos nuevos locales de cervecer\u00eda.<\/p>\n<p>La oferta de Areas para el aeropuerto madrile\u00f1o incluye aproximadamente un 25% de marcas con amplia experiencia en entornos aeroportuarios, ya sean internacionales o nacionales, y un 75% de conceptos totalmente novedosos para los viajeros del aeropuerto madrile\u00f1o, entre cervecer\u00edas y conceptos gastron\u00f3micos de Madrid (adem\u00e1s de La Barra de la Bientirada y Bareto, Taberna de La Ancha de la mano del chef Nino Redruello, Viandas de Salamanca, Le Coq o Tacos Don Manolito); conceptos saludables y alternativos (Flax&amp;Kale, Aloha Pok\u00e9, Chia y Ch\u00f6k); propuestas m\u00e1s \u00e9tnicas (Udon, Rossopomodoro y VyTA); y una selecci\u00f3n de las mejores marcas propias de la compa\u00f1\u00eda (StrEAT, Deli&amp;Cia y Farine).<\/p>\n<p>Mireya Mu\u00f1oz, Directora de Marketing y Expansi\u00f3n de Areas Iberia, ha afirmado que \u201cAreas est\u00e1 desarrollando una oferta de restauraci\u00f3n \u00fanica en Barajas, \u00a0totalmente renovada, y basada en la combinaci\u00f3n de marcas internacionales y conceptos locales de referencia\u201d. Mu\u00f1oz ha a\u00f1adido que \u201cm\u00e1s all\u00e1 de la oferta gastron\u00f3mica, uno de los elementos destacables de las ofertas de Areas es la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda y soluciones digitales para mejorar la experiencia de los clientes, as\u00ed como la integraci\u00f3n de modelos de desarrollo sostenible, minimizando el uso de pl\u00e1stico y reduciendo el desperdicio alimentario\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Barcelona, 10 de abril de 2024 Areas sigue con su plan de aperturas en el aeropuerto Adolfo Su\u00e1rez Madrid-Barajas con la inauguraci\u00f3n de dos nuevos establecimientos con concepto cervecero y sabor","protected":false},"author":35,"featured_media":10861,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[25],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Areas abre dos establecimientos ic\u00f3nicos de Madrid en el Aeropuerto de Barajas - 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