Barcelona ha acogido por primera vez los prestigiosos FAB Awards, el evento internacional de referencia en restauración aeroportuaria, y lo ha hecho con Areas como uno de los protagonistas destacados.
Del 25 al 27 de junio, más de 300 profesionales del sector se dieron cita en la capital catalana para compartir tendencias, retos y oportunidades que marcarán el futuro del food & beverage en entornos de viaje. Como Diamond Partner del evento, desempeñamos un papel clave tanto en el programa como en la experiencia gastronómica, reforzando su liderazgo en el sector a nivel global.
Un liderazgo visible y participativo
Óscar Vela Nebot, CEO de Areas, participó en la mesa redonda inaugural “View from the Top: Airport Leaders’ Outlook for Travel F&B”, junto a altos directivos del sector como Javier Marín (vicepresidente ejecutivo de Aena), Armando Brunini (CEO de SEA Milan Airports) y Raúl Revuelta (CEO del Grupo Aeroportuario del Pacífico), aportando una visión estratégica sobre el futuro del sector.
El segundo día, Mathieu Herrero (Director de Concepts & Standards de Areas) y Mireia Martí (Directora de Marketing y Expansión de Areas) ofrecieron una ponencia sobre el valor y potencial de los conceptos propios de restauración desarrollados por Areas.
Además, el stand de la compañía ofreció degustaciones de jamón ibérico y experiencias que reflejaron la calidad y autenticidad de su propuesta gastronómica.
Cena de gala: excelencia con sabor internacional
Uno de los momentos más emblemáticos fue la cena de gala, celebrada el 26 de junio en el Museu Marítim de Barcelona y organizada por Areas. El menú, diseñado por el equipo de chefs ejecutivos de la compañía, rindió homenaje a la diversidad gastronómica de algunos de los países donde opera: Francia, Italia, México, EE. UU. y España. Como detalle local, los asistentes recibieron un obsequio de “Catanias”.
Premios que reconocen el talento de Areas
- Mejor Oferta de Restauración en Aeropuertos de Europa, por su propuesta en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, uno de los hubs más emblemáticos del grupo y referente de calidad, innovación y experiencia gastronómica.
- Mejor Propuesta Saludable en Aeropuertos a nivel europeo y global, gracias al concepto Flax & Kale. Esta marca de origen catalán representa una apuesta clara por la alimentación saludable, sostenible e innovadora en entornos de viaje.
- Reconocimiento al Chef Javier Plascencia, del aeropuerto de Tijuana International Airport (Mexico)
“Estos premios son el reflejo del esfuerzo colectivo y un reconocimiento a nuestros equipos, por su compromiso, pasión y trabajo diario” afirmó Sergio Rodríguez, CEO de Areas Iberia. “Son fruto de años de mejora continua y un impulso para seguir ofreciendo un servicio excelente a los viajeros.”
Barcelona: escaparate de talento y diversidad gastronómica
Con sede mundial en Barcelona y 23 establecimientos en el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat, Areas aprovechó el evento para proyectar su modelo operativo basado en la diversidad de marcas, la innovación y la calidad. La compañía gestiona en este aeropuerto marcas internacionales como Starbucks, Paul o Burger King, enseñas locales como Boldú y Montesquiu, y conceptos propios como Sibarium, SELF, Deli&Cia y COMO.
Durante el tour aeroportuario del día 27, Areas también ofreció una experiencia de degustación con propuestas como Sibarium y SELF.
Comprometidos con la experiencia del viajero
La participación de Areas en los FAB Awards 2025 refuerza su compromiso con transformar la restauración en entornos de viaje, respondiendo a las expectativas de los pasajeros que buscan experiencias gastronómicas auténticas, sostenibles y alineadas con las nuevas formas de viajar.